Baráti sütés-főzés, feladatok szépen kiosztva. Egy felel az azonnali googlizásért, ha elvesznénk a mértékegységek változatos hálójában, valaki biztosan főz a desszerthez ebédet vagy vacsorát, legalább is reménykedjünk, a sajttorta, igen, azt is van, ki megalkossa, és természetesen, nagyok révén, könnyed alkoholos termék is fogyasztható mellé. Mi most nem tettük, de lehetett volna az akár egy könnyed Bormalom-féle Villányi Kékfrankos Rozé.
Epres gránátalmás sajttorta
Kellenek
7.5 dkg olvasztott vaj (magas zsírtatralmú javasolt)17.5 dkg darált keksz
1/2 db gránátalma
1/2 tálca eper
45 dkg krémsajt
10 dkg porcukor
1 teáskanál vaníliakivonat (Bourbon vanília extra ízért)
4 tojás
Zene Strawberry Swing by Coldplay
Munkamenet
Sütő előmelegítése 170°ra
Sütőforma kibélelése sütőpapírral
Keksz és vaj elegyítése, majd a formába nyomkodása
Gránátalma rászórása
Tojás krémsajt cukor vaníliakivonat összekeverése, ráöntése a gránátalmára
Eper rászórása
Sütés kb 35-40 percig, vagy amíg csodaszép aranybarna nem lesz
No comments:
Post a Comment